Santiago de Compostela é nestes días a capital gastronómica de España e das cociñas do Atlántico.
Esta fin de semana pasaron polo Fórum múltiples e moi destacados produtos da gastronomía galega. Nas fotografías, Cristina Alcalá e Pablo Valledor, que falaron do porco celta e dos viños tintos galegos; a sesión das pulpeiras; Pía presentando as fabas de Lourenzá; José Luís Hernáez Mañas, gran coñecedor de augardentes e viños.
Para rematar, dúas persoas que están seguindo e comentando o foro segundo a segundo, Sole e Manuel. Manuel Gago é o promotor do encontro de bloggers e do Código Cociña, redactado con outros compañeiros.
Esta fin de semana pasaron polo Fórum múltiples e moi destacados produtos da gastronomía galega. Nas fotografías, Cristina Alcalá e Pablo Valledor, que falaron do porco celta e dos viños tintos galegos; a sesión das pulpeiras; Pía presentando as fabas de Lourenzá; José Luís Hernáez Mañas, gran coñecedor de augardentes e viños.
Para rematar, dúas persoas que están seguindo e comentando o foro segundo a segundo, Sole e Manuel. Manuel Gago é o promotor do encontro de bloggers e do Código Cociña, redactado con outros compañeiros.
Entre o luns 18 e o mércores 20, celébrase o congreso profesional. Moita saúde e moita cociña do Atlántico!
Estimado amigo, ha sido un gusto compartir estos días contigo.Para la semana, cuando reposen las emociones, seguiremos hablando de todo lo que hemos vivido.
ReplyDeleteUn abrazo
Un pracer coñecerte e compartir eses días e eses viños (non serán os últimos que compartamos, seguro).
ReplyDeleteApertas.