Rogelia, cociñeira e artista

En Amil (Moraña), Rogelia ofrece un menú degustación con múltiples especialidades e moitas sorpresas agradables. Todo un deleite para os sentidos.
Para tomar de pé, brochetas de froitas, sepia na súa tinta, molete campesiño, empanada de zorza con grelos, e así ata unha ducia de pratos fantásticos. E xa na mesa, porrusalda de bacallau, filloas recheas de morcilla e cogomelos, e carne asada ao estilo da avoa Carmen.

Imaxes dunha cea en Casa Marcial (986538018). Menú degustación e bebidas, de 30 a 40 euros. Máis fotos no álbum de Flickr.